目錄 購物車 ({{currentCart.getItemCount()}}) 聯絡我們
南法小黑貓黑皮諾紅酒

南法小黑貓黑皮諾紅酒

NT$780
NT$663
法令規定無法線上交易,請點選「聯絡店主」
{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
  • 專人服務

商品描述

 Le Chat Noir葡萄酒來自南法的朗多克-胡西雍產區,由Vincent Charleux 與 Laurent Delauney所建立 ,Vincent希望每款Le Chat Noir葡萄酒展現法國的傳統風格與新世界葡萄酒的豐富果香易飲的特色,並且受到大家喜愛。


Le Chat Noir的由來

 Le ChatNoir是一間以前非常有名的歌舞廳,時間是在1881年~1897年,位於巴黎,裡面有詩人與歌者的表演外,老闆Salis也常表演皮影戲與單口相聲,當時可說是非常人聲鼎沸,生意好到曾經兩度更換地方,甚至發行黑貓雜誌。1900年的巴黎博覽會,畢卡索曾經來看博覽會後,也想到LeChat Noir朝聖一番,可惜,已經不在了。Salis曾說,LeChat Noir是世界上最非凡的歌舞表演,在這,你會與巴黎最有名的人擦肩而過,也會遇到來自世界各地的人。 

 酒莊的莊主非常崇尚這樣子的人文精神,因此把自己的酒莊也命名為LE CHAT NOIR,希望能夠繼承他的精神,將酒推廣到世界各地。



不甜紅葡萄酒
葡萄品種:Pinot Noir 100%

年份: 2014
酒精度:12.5%

產區:Pays d’Or IGP

葡萄藤: 15年以上 

品酒敘述

血紅酒色,強烈的香氣爆發出成熟的梅子以及深色的莓果。在口中有著誘人的甜熟水果像是紅莓以及櫻桃香氣,接著會出現森林潮溼的土壤與煙燻香料的複雜香氣,伴隨而來的是質地優美的單寧帶來悠長的酸度作結。水果香氣的純淨、平衡以及香氣的強度令人讚賞。

 

生產

來自庇里牛斯山腳之間的兩個單一莊園Domaine duTreille Domaine deMartinolles,海拔為200-450米之間,擁有涼爽氣候與大量的石灰質黏土,幫助果實更加凝縮與且具有良好酸度。去梗後,低溫浸皮以萃取更多新鮮果味,使用不銹鋼酒槽進行溫控發酵,其中部分採用二氧化碳萃取法。之後33%採用法國橡木桶進行六個月的培養,再裝瓶。

 

搭配餐點

風味清新、舒爽,適合搭配各式輕食、開胃菜、冷肉拼盤。

服務方式: 最佳服務溫度15-17,開瓶後即可飲用,風味最佳。

建議售價: $780


了解更多