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Chateau Palmer Historical XIX Century Blend

Chateau Palmer Historical XIX Century Blend

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Description

來自Chateau Palmer 的史詩級世紀之作!


極  限量夢幻逸品!!!   僅有18瓶



19世紀,波爾多酒莊為了增加葡萄酒本身的力量與強度,而在酒中加入一定比例來自隆河區的Syrah,這是很常見的。可以在一些幾款酒中發現,酒標上都會標註著”Cru”或是”Hermitage”。後來,隨著AOC法定產區規範的實行,這情況也不再出現。

沒想到,在21世紀的今天,這種做法又再被復刻。多年前,Chateau Palmer的總監 Thomas Duroux到加州拜訪一位知名的收藏家時,竟然千載難逢的機會品嘗到了這款19世紀來自Chateau Palmer自家莊園的”Hemitage”,這時間超過一個世紀,完整展現出19世紀的葡萄酒復興,讓Thomas充分體驗,大為感動。這款歷史悠久的葡萄酒,其聞名自波爾多的傳奇。

2004年,是Chateau Palmer酒莊再度復刻這酒款的第一個年份,名為 Historical XIX Century Blend酒廠不是為了加強葡萄酒的力量與強度,而是創造出獨特的葡萄酒,一款結合了Chateau Palmer與北隆河Syrah的美酒。讓大家有機會體會這來自於19世紀作法的感動。這款酒最新的名字為 Historical XIX Century Wine,很開心的,我們在今年也搶到了極少的配額。


MERLOT:45 %

CABERNETSAUVIGNON: 45 %

WINEOF COTES DU RHONE SEPTENTRIONALE: 10 %


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